【わけあり品】丹波黒大豆300g 山の芋1.5kg セット　おせち　正月

【わけあり品】丹波特産山の芋ワケあり　1.5kg(5～10個)と黒大豆わけあり300グラムのセットをお手頃価格でご用意しました！令和6年11月～12月の収穫◎黒大豆わけありあくまでもわけあり品になります。裂皮のあるものキズのあるものがほとんどです。味は全く問題ありませんが、見た目重視のお料理には適していません。豆パン、黒豆茶、パウンドケーキ、和菓子など加工品におすすめです。状態は写真でもご確認ください。夏の昼夜の温度差と、秋に霧が発生する丹波特有の気候風土で育った丹波黒大豆は黒豆の中でも大きさは日本一といわれる一番の大粒種です。炊くとさらに2倍にふくらみ、やわらかな食感です。食物繊維、カルシウムやビタミン、蛋白質を多く含む健康食品です。保存方法・レシピ高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。希少限定品ですので売り切れの際はご了承下さい。◎丹波山の芋ワケありワケあり山の芋は作業中パカッと割れて小さくなったり形が悪いもの、桑傷のあるもの等含まれます。切り口や桑キズには消石灰が塗ってあります。しっかりと洗浄してから剥いてください。アクが少し出やすいですが多少色が変わるだけで、風味など品質に問題はありません。美容と健康、免疫力アップに、ご自宅で毎日食べたい方に。疲労が溜まり弱った胃腸の方におススメ！保存方法高温乾燥を避け、冷蔵庫で保存して頂き(特に夏期は)なるべく早くお召し上がりください。保存方法や『皮のムキ方、絶品山の芋入りお好み焼きレシピ』等同封します。＃丹波黒大豆＃丹波産山の芋種類...つくね芋, 黒豆, 山芋, 大和芋

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