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VHS 全国和菓子協会 和菓子つくり方専科 第1巻から8巻
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ご覧いただきありがとうございます。和菓子つくり方専科 全8巻セットです。制作：全国和菓子協会、東京和菓子協会、制作協力：日本菓子専門学校VHS第1巻：新粉餅類第2巻：餅菓子類第3巻：蒸し饅頭類第4巻：枠蒸し菓子類第5巻：焼き菓子類第6巻：流しもの・きんとん・そぼろ類第7巻：煉切仕上げ・三つ盛類第8巻：半生・干菓子類全国和菓子協会が作成したもので、丁寧に和菓子の作り方を紹介しているそうです。和菓子屋を営んでいた父が保管していたものです。おそらく使用していないと思われます。第7巻と第８巻はビニールで包装されたままです。我が家にVHSを再生する機械がないので、動作確認はしておりません。ご理解いただける方よろしくお願い致します。バラ売りはいたしません。返却もご容赦ください。ペット、喫煙者おりません。#全国和菓子協会#東京和菓子協会#日本菓子専門学校#VHS菓子作りビデオテープ#和菓子レシピ
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