スキッパ様専用

ご質問、画像リクエストはコメントよりどうぞ。サービングパン、ガラス蓋、8年前に、38,000円ほどで購入しました。28cmの大型で、保温力が高く、重ね蒸しや煮込みなどは素材の風味を引き出し、とてもおいしくできます。余熱調理ができるので、時間のかかる根菜類を煮る時など早めに火を止めて光熱費節約できます。ガラス蓋はサービングパンとの相性が良いです。こちらのサービングパン、今では希少品となり、特に28cmの物は中古でもほとんど見かけられません。購入から半年間は週1ペースで使用、それからは月に1回使うか使わないか、この2年ほどは大切に保管しておりました。ガラス蓋にウロコ状の水跡あり。もちろん、調理に影響はありません。クエン酸水などでパックすると対処できるかもしれませんが、現状でのお渡しでお安くしております。鍋本体は、料理に影響するような深い傷はありませんが、微細な傷はございます。中古品へご理解ある方にお譲りさせて頂きます。内面の艶あり、持ち手接続部分など錆びもなく状態としては良いと思います。鍋サイズ:約38x29.5x 5.8cm本体重量:約2,400g表面加工:ガラス・セラミック融合被覆材料の種類:本体/ホーロー用鋼板(底の厚さ2.8mm) 取っ手/ステンレス鋼原産国:ドイツ内径:約28x深さ約5.4cm満水容量:約3.0L対応熱源:IH(200V) ガス ラジエントヒーター エンクロヒーター オーブン※ご使用の際は必ず鍋つかみ等をご使用ください。シリット　silit

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